estiramos una masa de hojaldre,la pintamos con huevo,colocamos en el centro
lonchas de jamón serrano muy finas,por encima lonchas de queso para fundir,
encima ponemos el solomillo, no le pongais sal,solo hiervas(tomillo,perjil,orégano)
le poneis aceite de oliva a la carne y la enrollais.la pintamos con huevo, y al horno
precalentado uno s 20m. a 175º,por fuera debe estar tostada,
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