el día antes ponemos a remojo las uvas pasas y los higos secos a mi me gusta en ron
pero puede ser con agua.al día siguiente escurrimos y reservamos.en un bol metemos
2 huevos,1 vaso de aceite,1 de azucar,2 vasos de agua templada en el que habremos
disuelto 20gr, de levadura de panadería.mezclamos todo muy bien,añadimos las pasas
y los higos a trozos y harina tamizada poco a poco hasta conseguir una masa consistente.
la tapamos y dejamos reposar 2h.,luego cogemos trozos y les damos forma alargada,aplastada
y de 1cm. más o menos,ponemos harina en la bandeja del horno las colocamos encima y
las dejamos tapadas hasta que doblen,luego las pintamos con huevo,le ponemos por encima
pasas y higos,azucar y al horno hasta que estén doradas
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