viernes, 6 de junio de 2014

HABITAS AL TOMBET

sofreimos en acite de oliva costilla,longanicitas,tacos de jamón serrano,ajos,cebolla,laurel
sal,pimiemta,pimentón,rehogar,añadir las habas ya cocidas,meter un vaso de vino tinto´
reducir añadir agua o caldo y dejar unos 20m. hasta reducir,se pueden añadir morcillas






No hay comentarios:

Publicar un comentario