martes, 10 de junio de 2014

LONGANIZAS A LA CERVEZA CON PATATAS

metemos un par de patatas con piel al microondas 10m. y dejar enfriar.
en una sarten sofreimos las longanizas,añadimos cebolla en juliana,sal,pimiento verde y ajos,pochar
metemos una cucharada de pimentón y una cerveza que no esté fría.reducir tapado 
a fuego lento unos 10m.,pasar por la batidora,abrir las patatas por la mitad y rociar todo

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