en una olla metemos 1L de leche, 1/2 de nata liquida, piel de limón, 100gr. azúcar
200gr. de arroz y ramas de canela. cocemos a fuego lento durante 3/4h sin dejar de
remover hasta que esté bien cocido, sacamos la piel y la canela,servimos en cuencos
individuales rociamos con canela en polvo y a la nevera 2h como mínimo.
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