lunes, 2 de junio de 2014

COCA MAL FETA CASTELLONERA

PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º 30M.
preparamos el molde con mantequilla y azucar espolvoreada y ahora hacemos la masa
cogemos un bol y batimos 3 huevos,añadimos un vaso de azucar y disolvemos muy bien
añadimos un vaso de leche entera, 1/2 vaso de aceite de oliva suave, un chorrito de anís
dulce, y vamos incorporando poco a poco dos vasos de harina tamizada,la ralladura de
un limón, un sobre de levadura y removemos hasta conseguir una masa ligada,rellenamos
el molde y al horno unos 25m. miar que no se queme luego espolvorear azucar

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