sofreimos en una paellera con aceite de oliva,cebolla,ajos,chipirones,rehogamos bien,salamos
añadimos una taza de arroz por persona,metemos hiervas perejil,menta,laurel y una cucharita
de pimentón dulce,le damos unas vueltas y cubrimos con caldo de pescado 2'5 x 1 de arroz
dejamos unos 20m.
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