miramos la receta de la mas en masa para cocas abiertas,la estiramos y la ponemos en la
bandeja con pepel. ahora hacemos un sofrito con espárragos a trozos,pimiento rojo, ajitos,
cebolla troceada,tomate a rodajas salamos y añadimos el bacalao desmigado que habremos
puesto a remojo el dia antes,cubrir la masa con las verduras y el bacalao,rociar el aceite poner
orégano y al horno precalentado a unos 180º unos 30m.
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